Перейти к содержимому


Фотография

Вино. Молодое, Ординарное, Марочное, Коллекционное


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 208

#41 Uri62

Uri62

    Участник команды: Зимняя блесна, Мормышка, Поплавок, Спиннинг

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 12 714 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Откуда: Приокский (5-я база)
  • Имя: Юрий
  • Клуб: Речные Охотники

Отправлено 30 октября 2015 - 07:38

bormann, да не говорит сургуч ни о чём. Какой-то гарантией подлинности напитка может выступать если только твоё личное знакомство с поставщиком. Ну или дать попробовать профессиональному дегустатору. А печать сургучную я и сам могу такую поставить на любую бутылку.

не знаю чем плох пищевой пластик в расчете на 2 недели езды...

Тем, что в нём не вода поедет. То, что он пищевой, не означает, что он для спиртосодержащего предназначен.



#42 zorin_andrey

zorin_andrey

    Казначей

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 7 479 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Откуда: Рязань
  • Имя: Андрей
  • Клуб: Речные Охотники

Отправлено 30 октября 2015 - 11:02

Будет 30л коньяк с тонкими нотками пищевого пластика )

Спирт дежал в пластиковой бутылке год, на вкус не повлияло, если что. Но лучше в стекле.

#43 Uri62

Uri62

    Участник команды: Зимняя блесна, Мормышка, Поплавок, Спиннинг

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 12 714 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Откуда: Приокский (5-я база)
  • Имя: Юрий
  • Клуб: Речные Охотники

Отправлено 30 октября 2015 - 11:28

Коллега готов взять 1 - 2 л любого из вышеназванных коньяков. Т.е. считайте, что 1.5 - 2.7 л готов взять я. Но не в пластике.



#44 Jim

Jim

    Больше охотник, чем рыбак.

  • Участник Клуба
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2 447 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Интересы:Охота, рыбалка
  • Имя: Павел
  • Клуб: Клуб диванных рыбаков

Отправлено 30 октября 2015 - 11:39

А кто-нибудь различит коньяк из стекла и из пластика если налить в одинаковые бокалы?

#45 mmm

mmm

    Почти профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 1 829 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Откуда: Рязань
  • Интересы:Спиннинг
  • Имя: Михаил
  • Клуб: РКР "Речные охотники"

Отправлено 30 октября 2015 - 12:03

А кто-нибудь различит коньяк из стекла и из пластика если налить в одинаковые бокалы?

Кто-нибудь из нас, или кто нибудь вообще? Наверняка есть сомелье, отличающие привкус тары. В детстве читал репортаж о реальной дегустации, правда речь шла о вине. Так вот там из емкости в десятки тонн сомелье пробовали напиток, и один снизил оценку из-за привкуса металла в продукте, а другой из-за привкуса кожи. Когда емкость разлили в тару, на дне нашли перочинный нож в кожаном чехле.

 

В настоящий момент применяют пластиковые бродильные емости. Правда крепость виноматериала в них даже на чистых культурах дрожжей не превышает 20%.

 

С уважением, МММ.


Сообщение отредактировал mmm: 30 октября 2015 - 12:05


#46 zorin_andrey

zorin_andrey

    Казначей

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 7 479 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Откуда: Рязань
  • Имя: Андрей
  • Клуб: Речные Охотники

Отправлено 30 октября 2015 - 12:32

Почувствовать может и не почувствуешь (вкус), но нужны ли твоему организму спиртовые вытяжки из пластика? Не просто же так запрещают оборот спиртосодержащей продукции в пластике.



#47 bormann

bormann

    Технарь

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 3 964 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Интересы:все интересно, последний раз живу!
  • Имя: Сергей
  • Клуб: таки да

Отправлено 30 октября 2015 - 15:11

Почувствовать может и не почувствуешь (вкус), но нужны ли твоему организму спиртовые вытяжки из пластика? Не просто же так запрещают оборот спиртосодержащей продукции в пластике.

Андрюх, он же в данный момент не в пластике находится! в пластике он будет находиться только в момент транспортировки, 2 недели.



#48 bormann

bormann

    Технарь

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 3 964 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Интересы:все интересно, последний раз живу!
  • Имя: Сергей
  • Клуб: таки да

Отправлено 30 октября 2015 - 19:34

Коллега готов взять 1 - 2 л любого из вышеназванных коньяков. Т.е. считайте, что 1.5 - 2.7 л готов взять я. Но не в пластике.

ну и мой +1л (правда 15/20 лет) - итого 3.7л. если найдется желающий на литр, то добью до 5.



#49 Uri62

Uri62

    Участник команды: Зимняя блесна, Мормышка, Поплавок, Спиннинг

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 12 714 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Откуда: Приокский (5-я база)
  • Имя: Юрий
  • Клуб: Речные Охотники

Отправлено 30 октября 2015 - 20:05

... если найдется желающий ...

А у нас есть ограничения по срокам поиска этого желающего? Я к тому, что если чуть расширить круг поиска, то найдётся быстро, но человек может оказаться малознакомым. Стоит расширять круг поиска? Или подождём, пока знакомые "созреют"?



#50 bormann

bormann

    Технарь

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 3 964 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Интересы:все интересно, последний раз живу!
  • Имя: Сергей
  • Клуб: таки да

Отправлено 30 октября 2015 - 20:32

А у нас есть ограничения по срокам поиска этого желающего? Я к тому, что если чуть расширить круг поиска, то найдётся быстро, но человек может оказаться малознакомым. Стоит расширять круг поиска? Или подождём, пока знакомые "созреют"?

нет. ну разве что в Коктебеле коньяк закончится =)



#51 bormann

bormann

    Технарь

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 3 964 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Интересы:все интересно, последний раз живу!
  • Имя: Сергей
  • Клуб: таки да

Отправлено 30 октября 2015 - 20:38

bormann, да не говорит сургуч ни о чём. Какой-то гарантией подлинности напитка может выступать если только твоё личное знакомство с поставщиком. Ну или дать попробовать профессиональному дегустатору. А печать сургучную я и сам могу такую поставить на любую бутылку.

не сможешь =) если приглядишься - там внизу старый сургуч, его после обновили (я только в нормальном освещении это увидел), наплавив новый и поставив печать. хотя хе-зе - может сургуч можно искусственно состарить. тогда - да, действительно. собственно ты будешь первым дегустатором =) я свою бутылку собираюсь открыть только на НГ.



#52 Uri62

Uri62

    Участник команды: Зимняя блесна, Мормышка, Поплавок, Спиннинг

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 12 714 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Откуда: Приокский (5-я база)
  • Имя: Юрий
  • Клуб: Речные Охотники

Отправлено 30 октября 2015 - 20:59

... там внизу старый сургуч, его после обновили (я только в нормальном освещении это увидел), наплавив новый и поставив печать. хотя хе-зе - может сургуч можно искусственно состарить. тогда - да, действительно. ...

Да и приглядываться не надо, сразу видно 2 сургуча. Но для того, чтобы определить старость сургуча, надо быть специалистом. Т.е. экспертиза, конечно, определит, старый ли сургуч или нет. Но тогда уж проще не сургуч, а вино на экспертизу... А неспециалист лишь увидит, что сургучом заливали 2 раза и на вторую заливку поставили печать. Купить (или сделать) 2 сургуча двух разных оттенков - не проблема.



#53 bormann

bormann

    Технарь

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 3 964 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Интересы:все интересно, последний раз живу!
  • Имя: Сергей
  • Клуб: таки да

Отправлено 30 октября 2015 - 21:04

 Купить (или сделать) 2 сургуча двух разных оттенков - не проблема.

скорее - 2-х разных цветов =) тут же по нижнему слою явно видно, что он старый. он потерял стекловидность поверхности, изменил цвет на более темный.



#54 bormann

bormann

    Технарь

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 3 964 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Интересы:все интересно, последний раз живу!
  • Имя: Сергей
  • Клуб: таки да

Отправлено 31 октября 2015 - 14:18

по коньяку созвонился с мужиком - в стекле без проблем. только, говорит, делить сами будете.


  • Uri62 сказал спасибо

#55 Uri62

Uri62

    Участник команды: Зимняя блесна, Мормышка, Поплавок, Спиннинг

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 12 714 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Откуда: Приокский (5-я база)
  • Имя: Юрий
  • Клуб: Речные Охотники

Отправлено 31 октября 2015 - 14:22

.... никто нам стекло просто так не даст.

Просто так и не надо. Будучи сегодня на Торгово-Промышленном Комплексе на Шабулина по своим делам, обратил внимание на наличие в продаже винных стеклобутылей 3, 5, 7 л. Цены от 450 до 670 рублей. Думаю, что если целенаправленно поискать, то можно найти дешевле. Мы (я и коллега) готовы доплачивать за стеклобутыль и за увеличение цены пересылки (из-за надписи "хрупкое"). Кстати, а какой способ доставки предполагается? Почтой России? Транспортной компанией? Проводником поезда?


.... только, говорит, делить сами будете.

А если бы в пластике, то он бы приехал и разделил?



#56 bormann

bormann

    Технарь

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 3 964 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Интересы:все интересно, последний раз живу!
  • Имя: Сергей
  • Клуб: таки да

Отправлено 31 октября 2015 - 15:59


Кстати, а какой способ доставки предполагается? Почтой России? Транспортной компанией? Проводником поезда?

 

Транспортной компанией.



#57 zorin_andrey

zorin_andrey

    Казначей

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 7 479 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Откуда: Рязань
  • Имя: Андрей
  • Клуб: Речные Охотники

Отправлено 31 октября 2015 - 19:14

Расхреначат в транспортной стекло с большой вероятностью. Имею многократный печальный опыт. Наклейка хрупкое и обрешетка не панацея. Увы.

#58 bormann

bormann

    Технарь

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 3 964 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Интересы:все интересно, последний раз живу!
  • Имя: Сергей
  • Клуб: таки да

Отправлено 31 октября 2015 - 19:19

Расхреначат в транспортной стекло с большой вероятностью. Имею многократный печальный опыт. Наклейка хрупкое и обрешетка не панацея. Увы.

вино пришло целое, обрешетка скорее напоминала ящик. бутылки были завернуты в тряпье и упакованы в два слоя картона. в понедельник или вторник приедет херес 49-го года.



#59 Uri62

Uri62

    Участник команды: Зимняя блесна, Мормышка, Поплавок, Спиннинг

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 12 714 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Откуда: Приокский (5-я база)
  • Имя: Юрий
  • Клуб: Речные Охотники

Отправлено 02 ноября 2015 - 18:52

Ещё один коллега решил войти в долю. 0.5 л 15-летнего.

И ещё один знакомый готов взять 1 л 15-летнего.

 

Итого на 5 л (даже 5.2 л) 15-летнего мы набрали. Будем добирать до 7, 10 и т.д. литров или заказываем пять?


Сообщение отредактировал Uri62: 02 ноября 2015 - 19:20


#60 bormann

bormann

    Технарь

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 3 964 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Интересы:все интересно, последний раз живу!
  • Имя: Сергей
  • Клуб: таки да

Отправлено 02 ноября 2015 - 20:14

Итого на 5 л (даже 5.2 л) 15-летнего мы набрали. Будем добирать до 7, 10 и т.д. литров или заказываем пять?

мне все равно. когда берем - я звоню, согласовываю цену с пересылкой, контачу с тобой, собираем баблос, где-то через 2 недели коньяк у меня на хате.






Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


- форум или его подфорум содержит непрочитанные сообщения.
- все сообщения форума и его подфорумов прочитаны.
- форум является ссылкой, если вы в него зайдете, будете перенаправлены.
Список тем
- обычная тема с непрочитанными сообщениями.
- тема, в которой вы отвечали, и в ней нет новых сообщений с вашего последнего визита.
- тема, в которой вы отвечали, и в ней есть новые ответы с вашего последнего визита.
Специальные виды тем
- "тема-объявление", в ней нельзя создать сообщение. Обычно это просто новости или важная информация для прочтения.
- тема была перенесена из другого форума.
- тема закрыта, в ней больше нельзя создавать сообщения.