Перейти к содержимому


Фотография

Пивоварни, винокурни и прочее


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 310

#61 ren803

ren803

    Рыбак

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 195 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Откуда: Рязань, Песочня
  • Имя: Андрей

Отправлено 12 мая 2015 - 20:37

Посмотрел на алиэкспресс:

 

вентиллятор с радиатором http://ru.aliexpress...578084623.html#!

 

контроллер с термостатом http://ru.aliexpress...797239.html?s=p

 

что-то типа такого? 

БП брал от какой то хрени сетевой или ноута уже не помню =)

термостат вот такой (брал на тот момент самый дешевый)

Инструкция вот и вот

А дальше как фантазии хватит =)

В моем исполнении спокойно убирается в шкаф-купе.

 

P.S. второй термометр повесил потом для контроля т.к. китайский врал на 2 градуса в большую сторону. Да и минимум и максимум на нем видно.

Прикрепленные файлы


  • zorin_andrey сказал спасибо

#62 ren803

ren803

    Рыбак

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 195 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Откуда: Рязань, Песочня
  • Имя: Андрей

Отправлено 12 мая 2015 - 20:56

Разливать планирую (пока) в литровые ПЭТ бутылки. Но вообще хотелось бы на будущее либо в стекло, либо в кеги. 

 

Я сначала тоже старался разливать в стекло - пивные 0.5 литра с закручиваемыми пробками можно использовать много раз и не нужна укупорка.

потом бросил - слишком много тратится времени на помывку и розлив в мелкую тару. в итоге остановился на литровых ПЭТ.

Покупал упаковкой в магазине который у меня в соседнем подъезде по 6р. за бутылку в упаковке 60 штук. 

Так что я для себя решил либо кеги и розлив по необходимости либо ПЭТ.

Кеги удобно тем что можно сделать модуль холодильный с кегой+балон с газом и наружу вывести только кран - всегда холодное пиво.

Но потребует затрат и сожрет место. Ссылку не найду - видел где то описание как делают из горизонтального морозильного ларя.

 

P.S. ссылки для затравки

1.

2.


  • zorin_andrey сказал спасибо

#63 zorin_andrey

zorin_andrey

    Казначей

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 7 479 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Откуда: Рязань
  • Имя: Андрей
  • Клуб: Речные Охотники

Отправлено 13 мая 2015 - 00:06

О, а где у тебя по соседству эти пэт купить можно? А то брал в Питере по 12р :(

#64 ren803

ren803

    Рыбак

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 195 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Откуда: Рязань, Песочня
  • Имя: Андрей

Отправлено 13 мая 2015 - 09:43

Песочня.

 

А так попробуй в любом месте где в розлив пиво продают.



#65 zorin_andrey

zorin_andrey

    Казначей

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 7 479 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Откуда: Рязань
  • Имя: Андрей
  • Клуб: Речные Охотники

Отправлено 13 мая 2015 - 14:20

Попал сегодня в магазин "Мужское хобби" 2GIS

Сайт у них не совсем актуальный, но обещали скоро обновить. http://rznvinodel.ru/ 

Цены "рязанские", т/е в том-же Питере или Москве можно купить дешевле, но когда надо сейчас и ждать нет возможности - можно воспользоваться их услугами. Купил бутыль для вторичного брожения, сифон с помпой для перелива и винных дрожжей для медовухи :)

 

В наличии несколько видов солодов, дрожжей. Много концентратов. 

P.S. Пластиковые бутылки у них по 10 ₽

P.P.S в основном ассортимент по виноделию и самагоноварению, даже аламбики стоят красивые :)



#66 Uri62

Uri62

    Участник команды: Зимняя блесна, Мормышка, Поплавок, Спиннинг

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 12 659 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Откуда: Приокский (5-я база)
  • Имя: Юрий
  • Клуб: Речные Охотники

Отправлено 13 мая 2015 - 20:22

А не боишься, что после всех трудов придётся всё пиво раздать страждущим на дегустацию? Ну или что наживёшь "врагов" - тех, кому отказал в дегустации? Ну или что просто придётся часто говорить "нет"? Или будешь регулировать спрос назначая цену?



#67 bormann

bormann

    Технарь

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 3 964 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Интересы:все интересно, последний раз живу!
  • Имя: Сергей
  • Клуб: таки да

Отправлено 13 мая 2015 - 20:42

А не боишься, что после всех трудов придётся всё пиво раздать страждущим на дегустацию? Ну или что наживёшь "врагов" - тех, кому отказал в дегустации? Ну или что просто придётся часто говорить "нет"? Или будешь регулировать спрос назначая цену?

он распределение отдаст на аутсорсинг.

 

t7.jpg



#68 zorin_andrey

zorin_andrey

    Казначей

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 7 479 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Откуда: Рязань
  • Имя: Андрей
  • Клуб: Речные Охотники

Отправлено 13 мая 2015 - 22:08

Для начала, оно должно получиться. Если получится, то к осени можно будет устроить "октоберфест" :)



#69 zorin_andrey

zorin_andrey

    Казначей

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 7 479 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Откуда: Рязань
  • Имя: Андрей
  • Клуб: Речные Охотники

Отправлено 14 мая 2015 - 09:27

Для ферментера нашел интересный вариант на базе холодильника Pozis Свияга 513-3

Холодильник подключается через терморегулятор. Обсуждение тут

 

Прикрепленный файл  22022013571.jpg   67,73К   0 Количество загрузок:

Один бак на 30 литров и несколько бутылок на хранении. Если не лагировать, то можно весь забить бутылками на хранении.

 

Прикрепленный файл  IMG_4321.JPG   60,43К   0 Количество загрузок:

На фото два бака по 45 литров



#70 Mirror

Mirror

    Капитан спортивной команды Клуба. Спец.корр

  • Участник Клуба
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2 497 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Откуда: Рязанский р-н, с. Льгово
  • Интересы:Спиннинг
  • Имя: Илья
  • Клуб: Речные Охотники

Отправлено 14 мая 2015 - 10:09

О, а где у тебя по соседству эти пэт купить можно? А то брал в Питере по 12р :(

Андрей, спроси у этих ребят ООО Сэлт (ХозПластТорг), Рязань.

Находятся в бизнес-центре "Ситники", что перед Михайловским постом.

Мы с ними по пластику работаем.


Сообщение отредактировал Mirror: 14 мая 2015 - 10:09


#71 zorin_andrey

zorin_andrey

    Казначей

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 7 479 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Откуда: Рязань
  • Имя: Андрей
  • Клуб: Речные Охотники

Отправлено 14 мая 2015 - 10:23

Судя по каталогу у них только светлые бутылки, нужны темные.



#72 Pasha62

Pasha62

    Почетный морской рыбак

  • Рекордсмен РКР РО
  • 998 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Откуда: Дашки Военные
  • Имя: Павел
  • Клуб: РКР

Отправлено 14 мая 2015 - 10:37

d

 

Судя по каталогу у них только светлые бутылки, нужны темные.

В Приопак звякни, у них тоже бутылки были.


  • zorin_andrey сказал спасибо

#73 ren803

ren803

    Рыбак

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 195 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Откуда: Рязань, Песочня
  • Имя: Андрей

Отправлено 14 мая 2015 - 11:03

могу уточнить на днях по поводу бутылок.


  • zorin_andrey сказал спасибо

#74 Uri62

Uri62

    Участник команды: Зимняя блесна, Мормышка, Поплавок, Спиннинг

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 12 659 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Откуда: Приокский (5-я база)
  • Имя: Юрий
  • Клуб: Речные Охотники

Отправлено 14 мая 2015 - 11:19

Что-то слишком много внимания вопросу бутылок. В любом пивном магазине по 7 рублей ПЭТ бутылки. Хотя, конечно, для спиртосодержащих жидкостей их лучше не применять....



#75 ren803

ren803

    Рыбак

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 195 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Откуда: Рязань, Песочня
  • Имя: Андрей

Отправлено 14 мая 2015 - 11:45

Холодильник конечно круто. Придется гидрозатвор на бок бака выносить силиконовым удлинителем если сверху не влезет.



#76 zorin_andrey

zorin_andrey

    Казначей

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 7 479 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Откуда: Рязань
  • Имя: Андрей
  • Клуб: Речные Охотники

Отправлено 14 мая 2015 - 19:53

Холодильник конечно круто. Придется гидрозатвор на бок бака выносить силиконовым удлинителем если сверху не влезет.


Ставят еще 2х канальные реле на охлаждение и обогрев. В случае обогрева к внутренним стенкам холодильника клеят нагревательную пленку или типа теплого пола электрического... Есть над чем подумать.

#77 zorin_andrey

zorin_andrey

    Казначей

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 7 479 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Откуда: Рязань
  • Имя: Андрей
  • Клуб: Речные Охотники

Отправлено 21 мая 2015 - 10:37

Первую партию разлил по бутылкам, подробности в блоге ;)



#78 ren803

ren803

    Рыбак

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 195 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Откуда: Рязань, Песочня
  • Имя: Андрей

Отправлено 21 мая 2015 - 11:51

Первую партию разлил по бутылкам, подробности в блоге ;)

Узнал по ПЭТ - 1л. бутылки примерно по 7.5р. в этом году

Если определишься то желательно сегодня- завтра - они как раз собираются заказывать. (упаковка 60 штук.)



#79 zorin_andrey

zorin_andrey

    Казначей

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 7 479 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Откуда: Рязань
  • Имя: Андрей
  • Клуб: Речные Охотники

Отправлено 21 мая 2015 - 14:41

Одну упаковку точно возьму (если темные, конечно), кому-куда-когда нести деньги?



#80 Uri62

Uri62

    Участник команды: Зимняя блесна, Мормышка, Поплавок, Спиннинг

  • Главные администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 12 659 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Откуда: Приокский (5-я база)
  • Имя: Юрий
  • Клуб: Речные Охотники

Отправлено 21 мая 2015 - 14:50

Узнал по ПЭТ - 1л. бутылки примерно по 7.5р. в этом году

 

Одну упаковку точно возьму (если темные, конечно), кому-куда-когда нести деньги?

А почему не устраивают бутылки в точках продажи пива с розничной ценой 7 рублей?






Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


- форум или его подфорум содержит непрочитанные сообщения.
- все сообщения форума и его подфорумов прочитаны.
- форум является ссылкой, если вы в него зайдете, будете перенаправлены.
Список тем
- обычная тема с непрочитанными сообщениями.
- тема, в которой вы отвечали, и в ней нет новых сообщений с вашего последнего визита.
- тема, в которой вы отвечали, и в ней есть новые ответы с вашего последнего визита.
Специальные виды тем
- "тема-объявление", в ней нельзя создать сообщение. Обычно это просто новости или важная информация для прочтения.
- тема была перенесена из другого форума.
- тема закрыта, в ней больше нельзя создавать сообщения.